大棚蔬菜种植技术要点

2.1 蔬菜品种的选择

蔬菜品种的选择是大棚蔬菜种植的前提和基础，直接影响了最终的种植结果，必须高度重视，在充分调研的基础上做出合理、准确的选择。首先，要了解市场需求。在种植大棚蔬菜前，要充分了解种植品种的市场前景，一定要选择适合群众需求和市场要求的品种，选择经济价值高、季节差价大的蔬菜品种。其次，要选择产量高、易种植的品种，要选择抗病虫害能力强、增产效果显著的品种，能大大提高蔬菜的产量和产值。最后，还要根据地域的气候环境、自然条件选择适宜的品种。比如笔者进行大棚蔬菜种植技术推广的地域，选择的是对温度和适度适应性较强，耐光性好的茄子、番茄、辣椒、苦瓜等品种，种植效果十分好，每667m地年均收入2万元以上。

2.2 大棚基地的选择

大棚基地的选择在一定程度上对大棚蔬菜的产量会产生影响。在种植过程中，按照向阳性、避风性排水性好、干燥、土壤没有病害的原则选择大棚基地，可以保证蔬菜能全面接受光照，防止因受光不全面导致生长不均匀。一是大棚的建设尽量集中，地块要相对完整，地块之间不能夹杂生产地块，可以大大节约能源，降低污染，提高管理水平。二是大棚位置应尽量选择东西南三面空旷，没有遮挡物，可保证充足的日照完成光合作用。向南的缓坡地，春季温度回升快，灌溉设计方便；冬天要适当的在大棚迎风位置设置挡风屏障，可缓解温度过低、风速过高造成的低温冻害。三是大棚的搭建一般为南北方向，排风口设在东、西两侧，这样可以有效降低棚内的湿度，并提高蔬菜受光的均匀程度，同时可以避免冬季大棚通风和换气时温度下降过快。

2.3 大棚蔬菜的管理

大棚蔬菜的种植过程必须加强管理，规范流程，要做好温度、湿度和光照的控制，及时通风。首先，要做好温度的控制。大棚内的昼夜温差很大，气温上升很快，因此必须根据蔬菜的生长特性做好温度的控制和调节。冬季大幅度降温时，要盖严棚膜，可在棚内采取燃烧增温法或在土壤中施加动物粪便作为增温肥料。在大棚外可设置障碍物降低风速，并在大棚周围挖沟渠，用稻草、炉渣填充，可有效维持大棚周围的温度。